お米は、日本で古くから食べられてきていますが、最近よく「お米離れ」という言葉を聞きます。
自分自身も、朝はどちらかというとパンが多いのですが、調べてみたところ、お米にはパンにはない良い所がたくさんありました。
もう少し意識して、お米をたくさん食べようと思います。

地産地消について、少しインターネットで調べました。
・消費者から生産者の顔が見える。
・新鮮で旬の食材を使うことができる。
・町おこしにつながる。
…など、たくさんのメリットがあることを知りました。
生産者も消費者にもメリットがあるというのは、とても良いことだと思いました。