福山きゅうり出荷組合では、ハウスキュウリの出荷が順調に進んでいる。福山市新涯町を中心とする農家５戸で構成する同組合は、加温ビニールハウス約０．８㌶で栽培。良質でみずみずしいキュウリは鮮度抜群で、味、香りとも申し分なく、ＪＡ福山市の産直市を訪れる消費者にも好評だ。
　農家が温度と水の管理を徹底し、病気にかからないよう細心の注意を払ったことで、順調に生長。収穫した朝採りキュウリをコンテナに入れ、同ＪＡ川口グリーンセンター出荷場に搬入している。隔日出荷だが、一日平均８００㌔が同出荷場に集まる。自動選別機で等級や階級別に仕分けて５㌔の箱に詰め、地元福山市や広島市の市場へ送り出す。同組合は４月下旬にピークを迎え、６月下旬までの出荷期間で約50㌧の出荷を見込んでいる。
　生産者の土屋智樹さん（35）は「丹精して育てた自慢のキュウリ。ぜひキュウリ本来の歯切れの良い食感と味を楽しんでほしい」と話す。
（福山市）