ひろしま菜’Sのご紹介

ひろしま菜’Sのご紹介

はじめに

 「広島県内産の新鮮で安心なものを手軽に買いたい!食べたい!」という期待に応えるため、 広島県とJAグループ広島は、「ひろしま地産地消推進協議会」の活動を通じて、消費者が手軽に 県内産品の購入ができるよう、都市部のスーパーマーケットに「地産地消常設コーナー」の設置をすすめています。

地産地消常設コーナー

 ひろしま地産地消推進協議会は、地域で生産された農畜産物等を地域で消費する 地産地消コーナー「ひろしま菜's」を設けて「豊かで元気な広島県づくり」に貢献するため、 協定店舗と協働して以下の取り組みをすすめます。

1.旬を大切に、生産者の顔が見える農畜産物等を提供します。2.県内食料自給率の向上に向けて、産地の振興に取り組みます。3.環境に配慮した栽培・流通・販売への普及に取り組みます。4.健全な食生活の実現に向け、食農教育の推進に取り組みます。
売場の名称は「ひろしま菜’S」で、この宣言書があるお店の目印です。

地産地消コーナー「ひろしま菜’S」の特徴

生産者の顔写真入り値札で 「生産者の顔が見える」「誰が作ったかはっきりわかる」 売り場です。(→JANコード表記) この売場を通じて、消費者の皆さんに生産現場の情報や食べ方 情報等を積極的に提供していきます。

広島県産をお薦めする理由

  • 1.遠くから運ばれてくるものより、近くの方がいい。

     国内でも、はるばるやって来れば、農畜産物もくたびれます。ましてや海外ともなれば、 フードマイレージ※1(CO2大量排出)やヴァーチャル・ウォーター※2(水資源大量消費)が気がかりです。 家族、環境のため、遠くの産地に頼らず、身近で食の自立を。地元には豊かな恵みがあります。

    ※1 フードマイレージ…食料の重量とその移動距離を乗じた数値。
    ※2 ヴァーチャル・ウォーター…食料輸入を通じて間接的に輸入している水の量。

  • 2.いただきます、ごちそうさまには感謝の気持ちが欠かせない。

     その挨拶に、どんな思いを込めていますか。“食べものの命をいただいて、生かしてもらってる”、という感謝の気持ちを養うことが、食卓での躾の第一歩です。 食を粗末にしては、食と命のつながり、家族の絆までもがおろそかに。 もう一度、食卓を見直してみてください。

  • 3.一生懸命、育てた人がいることを忘れてはいけない。

     自然にできるものではありません。そこには、手をかけ愛情を注ぎ、育てあげた“人”がいます。 いつ、どこで、だれが、どのように生産したのかを記し、公開するトレーサビリティ(生産履歴)こそ、 責任と自信の表れ。食材ごとに、生産者の存在とその思いを、気にかけてみてください。

食、生命のことを考える元気な食卓づくりのこだわり。

ひろしま菜'Sの県産品売場

店舗名 所在地 設置年度
フレスタ吉島店 広島市中区吉島西 H19年度
イオン宇品店 広島市南区宇品東
スパーク中山店 広島市東区中山東
フレスタ上天満店 広島市西区上天満町
イオン広島府中店 安芸郡府中町大須 H20年度
スパーク浜田店 安芸郡府中町浜田
ユアーズ楠木店 広島市西区楠木町
フレスタ相田店 広島市安佐南区相田
フジグラン安芸店 安芸郡坂町北新地
ユアーズ宮内店 廿日市市宮内
ユアーズLIVE(アッセ)店 広島市南区松原町
イオンみゆき店 広島市南区宇品御幸
フレスタ横川店 広島市西区横川町
フレスタ宇品店 広島市南区宇品西 H21年度
ユアーズ十日市店 広島市中区十日市町
ユアーズ戸坂店 広島市東区戸坂山崎町
ユアーズアクロスプラザ高陽店 広島市安佐北区深川
ユアーズ庚午店 広島市西区庚午中
ユアーズ東海田店 安芸郡海田町蟹原
ユアーズ瀬野川店 広島市安芸区中野東
ユアーズLIVI広島本通店 広島市中区袋町
フレスタ己斐上店 広島市西区己斐上町 H22年度
フレスタ波出石店 広島市佐伯区五日市中央
スパーク江波店 広島市中区江波二本松
フジグラン広島店 広島市中区宝町 H23年度
フジグラン緑井店 広島市安佐南区緑井
フジグラン高陽店 広島市安佐北区高陽
ピュアークックアジナモール店 廿日市市阿品台 H26年度
ピュアークック青葉台店 廿日市市宮島口上
ピュアークック五月が丘店 広島市佐伯区五月が丘
ピュアークックあさひが丘店 広島市安佐北区あさひが丘
ピュアークック観音店 広島市西区南観音
アルク東千田店 広島市中区東千田町
アルク廿日市店 廿日市市新宮
アルク井口明神店 広島市西区井口明神
コープ安東店 広島市安佐南区安東
フレスタ沼田店 広島市安佐南区伴東 H27年度
マックスバリュ石内店 広島市佐伯区五日市町大字石内
イオンモール広島祇園店 広島市安佐南区祇園
Aコープ千代田店 広島県山県郡北広島町有田
コープ船越店 広島市安芸区船越南
コープ高陽店 広島市安佐北区口田南
福屋五日市店 new 広島市佐伯区五日市駅前
フレスタ安芸府中店 new 安芸郡府中町新地

お問い合わせ

広島県農業協同組合中央会 広島県JA営農支援センター
住所:〒730-0051 広島市中区大手町四丁目7番3号
TEL:(082) 243-6244/FAX:(082) 504-0219
E-mail:nouseieinou@jagh.net
広島県農林水産局 販売・連携推進課
住所:〒730-8511 広島市中区基町10番52号
TEL:(082) 513-3582/FAX:(082) 223-3566
E-mail:nouhanbai@pref.hiroshima.lg.jp
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